Cuisiner c'est notre plaisir !

Et les passions, ça se partage.

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La recette de la semaine de Juju

Faites la bouchée parfaite avec un peu de tout. Vous obtenez une onctuosité relevée par le fumé du curcuma et du bacon texturé. Bon appétit bien sûr ;)

Cabillaud fondant, chou gourmand, bacon grillé

À la sauce curcuma : un élixir magique

Beurre, Lait, Ail (en poudre), Bacon, Cabillaud (filet), Piment d'Espelette, Pomme de terre, Persil, Échalote, Sauce de poisson, Vinaigre balsamique, Curcuma, Mascarpone, Chou lisse, Crème liquide, Huile d'olive

Parfois on apprend des trucs.

Alors on a envie de vous en faire profiter.

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La recette de la semaine de Caillou

C'est la recette qui m'a permis d'enfin apprécier les aubergines. Un régal !

Aubergine panée, spaghettis sauce tomate

Un délicieux concurrent végétarien aux spaghettis bolognaise

Tomate, Oignon jaune, Ail, Basilic, Huile d'olive, Citron, Sucre semoule, Spaghetti (cru), Aubergine, Chapelure, Farine, Oeuf, Parmesan